Важность хлеба в рационе питания
На пресс-конференции, приуроченной ко Всемирному дню здорового питания, главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Российской Федерации, академик РАН Виктор Тутельян, подчеркнул важность хлеба в рационе питания. Он заявил, что хлеб нельзя исключать из своего рациона, но предпочтение следует отдавать хлебу из цельносмолотого зерна.
Полезные вещества в хлебе из цельносмолотого зерна
По словам Тутельяна, хлеб из цельносмолотого зерна содержит больше полезных веществ и пищевых волокон, которые необходимы для правильного пищеварения. Выбирая этот вид хлеба, можно получить больше питательных веществ и поддержать здоровье организма.
О пользе хлеба в целом
Диетолог также отметил, что хлеб необходимый продукт в рационе питания. Он обеспечивает организм энергией, содержит витамины группы B, а также железо и цинк. Хлеб позволяет удовлетворить голод и обеспечить организм необходимыми питательными веществами.
Рекомендации для правильного питания
Для поддержания здорового питания, Тутельян рекомендует выбирать разнообразные виды хлеба, отдавая предпочтение хлебу из цельносмолотого зерна. Он также советует умеренно потреблять хлеб и не переедать, чтобы поддерживать здоровый вес и нормализовать обмен веществ.
Помимо этого, диетолог напомнил о важности балансированного рациона и сочетания хлеба с другими продуктами, такими как овощи, фрукты, мясо и рыба. Это позволяет получить все необходимые питательные вещества и поддерживать здоровье организма.
